Cargando Eventos

« Todos los Eventos

  • Este evento ha pasado.

1a Festa del Tomàquet Mandó de Collserola a Sant Cugat

Setembre 10 - 10:00 am - 7:00 pm

Dissabte 10 de setembre, 2022

1a Festa del Tomàquet Mandó de Collserola a Sant Cugat

  • Hora: 10:00 – 19:00
  • Lloc: Plaça Barcelona
  • Organitza: Aula Gastronòmica Sant Cugat, Associació Collserola Pagesa, Parc de Collserola

Programa

10 h Inici del Mercat agrícola de Collserola. Verdures, hortalisses, fruites, mel, olis, vins, cerveses artesanes i altres productes de proximitat.  Associació Collserola Pagesa.

11.30 h Taller de cuina creativa. El Tomàquet Mandó, producte d’alta cuina amb Eva de Gil, Ignasi Solà-Morales i Paul Domènech. Aula Gastronòmica Sant Cugat, l’Ortiga i Can Domènech

12 h Taller familiar. Les abelles són vida. Melvida

12.30 h Taller-maridatge. Platillos amb producte de Collserola, vins i vermuts amb Manel Guirado i Iñigo Hauguey. Aula Gastronòmica Sant Cugat i Rabassaires.

13.30 h Vermut Musicat. Carles Belda i Joan Garriga (La Troba Kung-Fú). Manxaires Diatònics.

14.30 h Dinar Popular amb productes de Collserola 12 €. La PACA-Can Bofill (Associació Collserola Pagesa).

17 h Taller de cuina familiar. Fem conserva de tomàquet mandó amb Josep Vidal i Alfred March. Aula Gastronòmica Sant Cugat i La Rural

18 h Concert Familiar i danses tradicionals de pagès. Tradi-sons amb Carles Cuberes

19 h Fi del Mercat agrícola Collserola

On

Detalles

Fecha:
Setembre 10
Hora:
10:00 am - 7:00 pm
X